火鍋餐飲培訓(xùn)導(dǎo)師
1-1.5萬元/月招聘崗位:商學(xué)院培訓(xùn)導(dǎo)師(品牌前廳運(yùn)營方向)
1.負(fù)責(zé)培訓(xùn)前期的課程內(nèi)容優(yōu)化與教學(xué)物資籌備;
2.培訓(xùn)過程中開展理論講解、實(shí)操指導(dǎo),并組織實(shí)施考核環(huán)節(jié);
3.培訓(xùn)結(jié)束后及時進(jìn)行總結(jié)復(fù)盤,輸出可執(zhí)行的改進(jìn)建議;
4.持續(xù)跟進(jìn)門店實(shí)際運(yùn)營情況,識別培訓(xùn)需求,制定切實(shí)可行的提升方案;
5.全面協(xié)調(diào)訓(xùn)練營各項(xiàng)工作的有序推進(jìn)與落地;
6.配合企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)活動的組織與實(shí)施;
7.完成各類培訓(xùn)資料的整理歸檔工作;
任職要求
1.大專及以上學(xué)歷;
2.具備3年以上連鎖火鍋行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),熟知火鍋店各崗位操作規(guī)范與流程,掌握菜品知識、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、成本控制及運(yùn)營管理相關(guān)內(nèi)容,了解餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢;
3.普通話流利,性格親和,思維條理清晰,具備良好的語言表達(dá)與溝通能力,擁有課程設(shè)計開發(fā)經(jīng)驗(yàn)及TTT培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn);
4.性格穩(wěn)重有耐心,富有責(zé)任感,具備團(tuán)隊(duì)合作精神以及跨團(tuán)隊(duì)溝通協(xié)調(diào)能力;
5.學(xué)習(xí)能力強(qiáng),能夠持續(xù)精進(jìn)自身專業(yè)知識與技能水平。