崗位職責：
具備乳基底研發(fā)背景，擁有奶油油脂類研發(fā)經(jīng)驗
1、主導產(chǎn)品配方設(shè)計、工藝開發(fā)及技術(shù)標準的制定；
2、開展奶制品、烘焙原料、乳飲料等新產(chǎn)品的研發(fā)，推進現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化，承擔基礎(chǔ)性技術(shù)研究及技術(shù)交流與支持工作；
3、參與研發(fā)相關(guān)技術(shù)規(guī)范建設(shè)，負責研發(fā)體系文件的建立與日常管理；
4、定期跟蹤產(chǎn)品生產(chǎn)過程、質(zhì)量表現(xiàn)及市場反饋情況。

任職要求：
1、本科及以上學歷，食品加工、食品科學或相關(guān)專業(yè)；
2、具有5年以上食品飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗，有成功上市產(chǎn)品案例者優(yōu)先考慮；
3、實踐操作能力強，富有創(chuàng)新意識，具備良好的組織協(xié)調(diào)與溝通能力；
4、專業(yè)素養(yǎng)扎實，能獨立完成產(chǎn)品研發(fā)工作，掌握食品加工、檢測及質(zhì)量控制等相關(guān)知識，具備行業(yè)前瞻性視野。