稀奶油研發(fā)主管(工作地南京日照)
2-3萬元/月
投遞簡歷
江蘇-南京-江寧區(qū)
5-10年
熟悉GB2760-2014 · 乳及乳制品 · 油脂加工 · 食品相關(guān)專業(yè) · 配方開發(fā) · 食品添加劑/香料 · 中級職稱及以上 · 食品加工及制品
2025-12-14 14:40:01 更新
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南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司
最近在線時間:2025-12-14 14:40:01
電話:156********
地址:南京市江寧經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)將軍大道139號
職位描述
崗位職責:
具備乳基底研發(fā)背景,擁有奶油油脂類研發(fā)經(jīng)驗
1、主導產(chǎn)品配方設(shè)計、工藝開發(fā)及技術(shù)標準的制定;
2、開展奶制品、烘焙原料、乳飲料等新產(chǎn)品的研發(fā),推進現(xiàn)有產(chǎn)品優(yōu)化,承擔基礎(chǔ)性技術(shù)研究及技術(shù)交流與支持工作;
3、參與研發(fā)相關(guān)技術(shù)規(guī)范建設(shè),負責研發(fā)體系文件的建立與日常管理;
4、定期跟蹤產(chǎn)品生產(chǎn)過程、質(zhì)量表現(xiàn)及市場反饋情況。
任職要求:
1、本科及以上學歷,食品加工、食品科學或相關(guān)專業(yè);
2、具有5年以上食品飲料行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗,有成功上市產(chǎn)品案例者優(yōu)先考慮;
3、實踐操作能力強,富有創(chuàng)新意識,具備良好的組織協(xié)調(diào)與溝通能力;
4、專業(yè)素養(yǎng)扎實,能獨立完成產(chǎn)品研發(fā)工作,掌握食品加工、檢測及質(zhì)量控制等相關(guān)知識,具備行業(yè)前瞻性視野。
求職提醒:求職過程請勿繳納費用,謹防詐騙!若信息不實請舉報。
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