主要職責(zé)：
1.協(xié)助主廚進(jìn)行食材的準(zhǔn)備與初步加工，確保菜
品制作流程的順暢；
2.負(fù)責(zé)菜品的快速傳遞，保證上菜速度和菜品質(zhì)
量；
3.維護(hù)工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，遵守廚房安全操
作規(guī)程；
4.根據(jù)菜單需求，靈活調(diào)整工作內(nèi)容，提高工作
效率。
任職要求：
1.對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚興趣，有配菜打荷或相關(guān)工
作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2.具備良好的時(shí)間管理能力，能夠在快節(jié)奏環(huán)境
中高效工作；
3.責(zé)任心強(qiáng)，服從安排，能夠與團(tuán)隊(duì)密切配合；
4.注重個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)
準(zhǔn)。